В 2021 гoду сoкрaтилoсь и прoизвoдствo сoлoдa. Причинaми стaли, в чaстнoсти, снижeниe экспoртa и рoст пoпулярнoсти безалкогольного пива, считают эксперты.
В Украине работа пива (кроме пива безалкогольного с содержанием спирта по 0,5% оборотов) в 2021 году сократилось для 5% по сравнению с аналогичным периодом 2020 возраст — до 170,5 млн дал, сообщает Укрпиво.
Вот и все в минувшем году сократилось производство солода — для 19,5%, до 218,5 тысяч тонн.
Сборка пива в 2020 году в Украине сократилось в 0,4% по сравнению с 2019 годом — перед 179,7 млн дал, а солода — получи и распишись 18%, до 275 тысяч тонн.
«Причинами отрицательной динамики были урезание запасов, снижение экспорта и рост популярности безалкогольного пива», — пишет записи Пивное дело.
Тем временем в Украине вслед за месяц на 9% выросло подразделение водки. В целом за год изготовление водки выросло менее, чем держи полпроцента, и с января по ноябрь включительно составило перед 45,476 млн л.
